Himpunan Resepi Bonda...

Ni cerita ptg tadi... Tengahari dah makan lauk Masak lemak cili api kat Kedai Mat Ayam Kampung Cyberjaya. So ptg ni mcm x lalu dah ...

Bahan-bahan : 400 gm daging salai (beli siap...) 400 gm santan 20 - 25 biji cili padi 4 ulas bawang merah / 1 biji bawang b...

Bahan-bahan : 1/2 kg Daging Lembu 2 in Lengkuas 1 in kunyit hiduo 3 - 4 ulas Bawang merah - 3- 4 ulas 3 ulas bawang putih 1/2 s...

Lamanya tak update blog.... Sejak2 air di kawasan rumah tak ada dan dicatu, mood nak memasak pun dah jadi hilang... Hari ini nak kembali...

Menu yang dah lama dimasak....., baru skrg nak letak dlm blog... Masih lagi dengan demam daging korban..., kali ni kita masak tulang pu...

Hidangan yang dimasak sempena mendapat daging korban..., dah lama masaknya cuma baru ada kesempatan mengupdate blog.... Disebabkan en s...

Dah 4 hari tak update blog..., tiba2 kemalasan melanda... Dah hilang track, menu berbuka hari keberapa pun dah tak perasan... Har...

Menu ringkas sahaja..., masak Daging Goreng Kunyit... Tapi saya punya versi sebab nakkan daging benar2 empuk ( kalau tak betul2 lembut, an...

Sedap..., arwah mak dulu pernah buat, harum lemak je bau daun salam... 1/2 kg daging potong nipis. 1 1/2 biji kelapa ambil santan...

Sesekali makan Daging masak Dendeng, sedap juga. Nak buatnya sedikit leceh.... Bahan-bahan : 1/2 kg daging 2 biji bawang besar * 4 ...

Maaf, gambar tak berapa jelas la pulak... Daging masak Palembang ni mcm daging masak Hitam, cuma bezanya kita guna santan utk Daging Pa...

Bahan-bahan : 400 gm Daging Lembu 1 sudu kecil asam jawa 2 tangkai daun kesum 1/2 cwn minyak untuk menumis Bahan utk dimesin halus...

Menu utk hari pertama bersahur.... Bahan-bahan : 300 gm daging pootong nipis 1 senduk cili kisar 3 - 4 biji bawang merah 2 ul...

Tulang Kacang Dal Santan Sayur-sayuran - kentang, kobis, carrot, terung, buncis dll rempah kari daging rempah penumis bawang be...

Hari ini masak santai lagi, main campak2 pastu tunggu 2 jam..., tapi hasilnya..., mmmmm sungguh menyelerakan terutama anak aku, Luqman... K...

Masakan yang paling senang yg Bonda saya selalu masak. Bahan-bahan : 300 gm daging lembu diris nipis 2 biji bawang besar 3 ulas bawang pu...

Semalam, dapat daging korban... Alhamdulillah, sampai 2 plastik lagi. Hari ini, masak Singgang Daging, simple tapi sedap, terutama kalau dag...