4 biji telur putih
1cawan superfine sugar
1 sudu teh cream of tartar
1 sudu teh garam
Sedikit lemon zest
Pukul Putih telur hinge kembang + gula sedikit demi sedikit.
Pukul lagi hingga kembang + cream of tartar dan sambung pukul hingga adunan jadi berkilat dan bertanduk.
Bakar dalam oven suhu 200 F atau 100 C selama 2 jam. sejukkan dlam oven utk selama 2 jam lagi.
Utk topping
Mascorpone cheese + buah-buahan....
5 years ago
No comments:
Post a Comment