Menu berbuka hari ke-11 ialah Nasi Ayam Bakar Madu dan Tempura Sayur....
Suka pulak anak saya makan..., tak payah disuruh. Selalunya kalau sayur, susah la nak suruh makannya...
Bahan-bahan utk batter :
1 cawan tepung gandum
1 sudu tepung jagung
1 sudu tepung beras
1 sudu teh serbuk cili
1 sudu teh baking soda
garam
air sejuk
Bancuhkan seperti buat tepung goreng pisang. Masak secara deep fry..
Bahan-bahan Sayur :
Pelbagai jenis boleh guna, antaranya terung, kobis, bunga kobis, lada capsicum, carrot, bawang, bendir dll
Potong nipis sayur2 tersebut.
No comments:
Post a Comment