Brownies

Bahan A

4 putih telur + 7 kuning telur
300 gm gula halus
25 g ovellete1 camt esen vamila
secubit garam

Bahan B
180 gm tepung gandum
15 gm susu tepung
1/2 sudu teh baking powder
40 gm serbuk koko

Bahan C
150 gm marjerin
100 gm chocolate masakan
1/2 sudu makan pes capucino

Bahan D
100 gm chocolate dicairkan
100 gm cream cheese

Cara-cara membuatnya

1. Bahan A diputar dengan pemutar hingga kembang
2. + bahan B
3. Bahan C, marjerin dicairkan dan dicampurkan dgn chocolate.
4. Bahan C di + dgn adunan tepung tadi dan digaul dgn tangan.
5. Dituang separuh dalam acuan dan ditutup dgn kertas aluminium sebelum dikukus 15 minit.
6. Bahan D, chocolate dicairkan dan + cream cheese.
7. Selepas 15 minit, bahan D disapu atas permukaan brownies dan dituang lagi adunan yng separuh.
8. Kukus lagi 15 minit.