Jeli Kelapa Pandan

Sebelum beku...

Selepas dibekukan...

Bahan-bahan

14 gm agar-agar serbuk atau 2 sudu makan agar-agar serbuk
2 liter air
2.5 liter air kelapa pandan = 6 - 7 biji kelapa
1 tin aiskrim soda
6 helai daun pandan

isi kelapa secukupnya
2 1/2 cawan gula

Cara Membuat

1. Agar-agar dimasak dgn air hingga hancur +gula masak mendidih
2. + air kelapa didihkan
3. + ais krim soda dan tutp api.
4. Masukkan isi kelapa dalam bekas kecil2, tuangkan agar-agar tadi, dan disejukkan.