Talam Keladi

Bahan-bahan :

Lapisan bawah

300 ml santan pekat
600 ml air
1/2 cawan gula
1/2 sudu teh garam
200 gm keladi - di potong dadu kecil dan direbus/kukus
250 gm tepung beras
30 gm tepung ubi

Lapisan Atas

250 gm gula
300 ml santan
350 ml air
130 gm tepung gandum
2 biji telur
secubit garam
1 sudu makan tepung sagu.

Cara membuat :
Sama seperti membuat talam cendol.