iklan

Lauterbrunnen

Thursday 19 July 2012

Kuih Bakar Pandan






Bahan-bahan

3/4 - 1 cawan gula
2 cawan tepung
3 1/4 cawan santan + pandan ( drp 1/2 - 3/4 biji kelapa + 5 helai daun pandan potong kecil dan blender kan dgn sedikit air, dan diperah santannya....)
2 sudu marjerin atau butter
3 biji telur
pewarna hijau
esen pandan
bijan
sedikit minyak masak

Cara Membuat :

Panaskan oven suhu 170 C.
Campurkan semua bahan dan dikacau sebati atau masukkan dalam blender dan dimesin hingga sebati.
Panaskan acuan atas api dapur, masukkan sedikit minyak.
Tunggu hingga minyak panas dan masukkan adunan hingga 3/4 penuh.
Taburkan bijan di atas dan masukkan ke dalam oven selama 50 min - 1 jam.



No comments:

Post a Comment