iklan

Lauterbrunnen

Thursday 19 July 2012

Spaghetti Carbonara




Bahan-bahan

(Untuk 4 org makan)

250 gm spaghetti direbus

1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
minyak untuk menumis
Isi ayam / udang / sotong atau lain2...
2 btg sosej potong bulat

200 ml cream
2 biji telur (kalau suka...)
1 sudu lada hitam
1/2 sudu oregano
1/2 kiub pati ayam
100 gm parutan keju
sedikit daun parsley

Cara membuat

Panaskan minyak, tumis bawang hingga layu dan sedikit kekuningan.
Masukkan udang dan perencah lain, masak sebentar.

Masukkan cream dan bahan lain.
Kacau sebentar dan masukkan spaghetti rebus tadi dan dihidangkan...

1 comment:

  1. Kepada Resepi Bonda mohon kongsi resepi.

    ReplyDelete