iklan

Lauterbrunnen

Saturday, 3 November 2012

Ketam Masak Lemak Dengan Nenas


Entri tertunggak..., dah lama masak, tapi malas nak update blog....

Bahan-bahan :

5 ekor ketam dibersihkan
1 biji kelapa parut ambil 1 liter santan
15 biji cili padi
1 biji bawang besar
1 batang serai
1 buku kecil kunyit
1 helai daun kunyit
1/2 biji nenas dipotong kecil

Cili, bawang dan kunyit dimesin halus.
Campurkan semua bahan dan masak dgn api sederhana
Sentiasa dikacau (atau bahasa mak saya, mesti ditembok selalu...)
Sesuaikan rasa....

No comments:

Post a Comment