iklan

Lauterbrunnen

Sunday 6 January 2013

Moist Fresh Blueberry Cake





Resepi ambil drp blog Che Mat Gebu..., terima kasih berkongsi resepi...


Bahan-bahan :

200 gm mentega
2 biji telur gred A ( sy pakai 3 biji telur gred C)
100 ml susu segar
140 gm gula castor
220 gm tepung naik sendiri
1 susu teh esen vanilla
125 gm blueberry

Cara-cara :

1. Mentega + gula dipukul hingga menjadi putih.
2. + telur sebiji demi sebiji.
3. + tepung dan diselang seli dgn susu, hingga habis.
4. Last sekali masukkan blueberry dan kacau dgn tangan sebentar sahaja, kerana blueberry mudah pecah.
5. Masukkan dlm loyang atau papercup. Bakar dlm suhu 160 C selama 30 - 45 minit.









2 comments:

  1. Aslmkum Resepi Bonda.
    tengah google satu resepi terus kemari...salam kenal. nampak menarik kek mist blueberry itu..

    ReplyDelete
  2. Waalaikumusalam..., cuba la..., saya pun ambil resepi drp blog Che Mat..., memang sedap, moist je keknya...

    ReplyDelete