iklan

Lauterbrunnen

Thursday 16 May 2013

Mee Hoon Goreng...


Bahan-bahan :

2 keping bee hoon direndam 30 minit

Bahan mesin : 1 biji bawang besar dan 3 bj bawang putih.
2 sudu cili mesin

Isi ayam @ udang

Tauge, kucai, fishball potong nipis

kicap

Bahan hiasan : cili merah, cili hijau, daun bawang dan limau nipis.

Cara-cara :

Tumis bahan mesin dgn sedikit minyak. + bahan perencah dan goreng sebentar.
+ bee hoon dan masukkan sedikit air. Masak hingga lembut. + tauge dan kicap dan sesuaikan rasa.
Hidang dan hias dgn taburan cili, hirisan daun bawang dan hirisan limau...




No comments:

Post a Comment