Lebihan sambal tumis ikan bilis semalam masa buat Nasi Lemak..., so drp membazir, menu berbuka hari esoknya kita buat Donut Sambal...
Bahan-bahan:
250 gm tepung
1 1/2 sudu butter( saje try guna butter..., ok jugak..., rasa lebih lembut)
1/2 paket 11 gm yis
3/4 cawan air suam
1 1/2 sudu gula
1/2 sudu teh garam
1 1/2 sudu susu tepung
1 biji telur
Minyak utk menggoreng
Cara-cara :
Butter dipanaskan hingga cair.
Aair + gula + yis dikacau dan dibiarkan berbuih.
Tepung + garam dan di + butter. Dikacau rata.
+ air dan yis tadi.
Rehatkan selama sebentar hingga adunan naik 2 kali ganda.
Bulatkan2 doh ikut saiz yg disukai. Rehatkan lagi 10 minit dan digoreng dalam minyak sederhana panas.
No comments:
Post a Comment