Kali ni malas plak nak merebus ketupat segera, buat sendiri je nasi impit sebab tak banyak pun dan cepat sikit siap.
Resepi Nasi Impit
Cara-cara :
Nisbah beras dan air ialah 1 cawan beras : 2 1/2 cawan air...., tadi saya buat 2 1/2 cawan beras, so airnya dalam 6 1/4 cawan..., masukkan sedikit garam.
Masak nasi seperti biasa, renggangkan sikit penutup periuk nasi sebab airnya banyak nanti mudah melimpah airnya...
Bila nasi dah masak, tunggu 3-4 minit..., masukkan dlm plastik dan penyek2 kan sikit plastik berisi nasi tu supaya nasinya hancur.
Sejukkan dan boleh lah potong...
No comments:
Post a Comment