iklan

Lauterbrunnen

Friday 26 July 2013

Nasi Goreng Belacan...


Menu berbuka hari ke-16..., Nasi Goreng je + Butter Prawn...

Bahan-bahan :

2 cawan beras dan dimasak menjadi nasi dan disejukkan.
sedikit isi ayam
sayur sawi

Bahan mesin
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
10 biji cili padi
1/2 sudu belacan
2 sudu ikan bilis

Gunakan api yg kuat sepanjang menggoreng nasi...
Panaskan minyak unuk menumis. Tumis bahan mesin hingga naik bau.
Masukkan ayam dan dikacau rata dan dibiarkan sebentar.
Masukkan nasi yg telah diramas dahulu.
Gorengkan nasi dan masukkan sayur.
Goreng hingga nasi kelihatan sedikit kering.





No comments:

Post a Comment