iklan

Lauterbrunnen

Thursday 9 August 2012

Kuih Seri Ayu


Ambil resepi drp MyResepi, oleh Rohaya1710, tapi saya ubahsuaikan sikit...

Bahan-bahan :

1 biji telur
1/2 cawan gula
1 cawan tepung
1 cawan kelapa parut + 2 helai daun pandan diblend dan ambil 1/2 cawan santan
1 sudu kecil ovalette
2 titis pewarna hijau
3 sudu kelapa parut + garam + sedikit tepung gandum

Cara Membuat :

1 Telur + gula + ovalette dipukul hingga kembang
2 + santan + pewarna hijau dan tepung, pukul lagi.
3 Acaun perlu diminyak dgn agak byk sebab kuih ni melekat di acuan.
4 Letak kelapa parut dan tekankan sikit.
5 masukkan adunan
6 Kukus 7 - 10 minit.







No comments:

Post a Comment